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水果超市装修效果图
如果说装修是一个家的“面子”，那冰箱就是这个家的“里子”。
朋友圈并不能真实地反应一个人的性格，但冰箱可以。
▲人间真实吗？
有人的冰箱空空如也，除了碳水饮料就是过期酱料。
有人的冰箱则是盆满钵满，拥挤程度堪比早高峰的地铁线。
但还有一种冰箱，叫别人家的冰箱。
▲别人家冰箱，羡慕么？
同样是冰箱，差距咋就这么大呢？
平时已经乱得惨不忍睹，碰到逢年过节的，囤积一点货，那冰箱还能用吗？
这转眼马上过年了，囤了不少年货的朋友，你家的冰箱还好吗？
拥挤的冰箱除了影响美观，更重要的是食材容易变坏，造成大量浪费，还会影响身体健康水果超市装修效果图，得不偿失。
所以，规整的冰箱并非为了好看，合理地收纳方式、科学地食材分类，不仅能让你对库存一目了然、避免浪费，还能提高冰箱利用率。
那么，这年前冰箱应该如何正确收纳，才能最大限度存放食材水果超市装修效果图，且保证食材新鲜且不串味呢？
第一条：不要把冰箱当收纳柜
在帮客户做全屋整理的过程中，我们发现很多家庭都是把冰箱当食品收纳柜使用，什么食物都往里面塞，东西坏了还怪冰箱不给力。
冰箱真的太难了……这个锅冰箱不背！
实际上并非所有食材都适合放进冰箱，有的放进去会影响口感，保质期也会缩短；有些不放进去，反而能够长期保鲜。
下面这三大类食物是不适合放进冰箱保存的：
1、根茎类蔬菜
根茎类蔬菜，西红柿、土豆、洋葱、大蒜等都不适合放进冰箱。
▲图源网络
西红柿看起来很容易烂掉的样子，但菜不可貌相，相对于低温环境，在室温中的它反而能撑得久一些。
土豆的淀粉含量很高，低温会令淀粉分解成糖，最终土豆变甜豆，直接影响口感。
冰箱中潮湿的环境，不仅会加速洋葱腐烂速度、缩短保质期，还会让洋葱辛辣口味减少，影响口感。
大蒜放在冰箱里容易发芽和变软，影响口感，更可怕的是冰箱里存储过久的大蒜发霉后，看蒜头看不出来异常，只有切开后才能发现。
对于以上根茎类蔬菜，千万别为图省事一股脑塞冰箱，正确方法是用报纸将他们包好，放在阴凉通风处储藏。
2、热带水果
把热带水果放进冰箱里，就好比是你妈逼你穿秋裤。想想那感觉，是不是挺痛苦的……
热带水果对低温环境水土不服，放进冰箱只能以被冻伤回馈你的“强制爱”。
爱它就尊重它，菠萝、香蕉、芒果、牛油果只需存放在阴凉、避光的室温条件下。
而对于本地水果，也要视其成熟度来判断是否需要放入冰箱。
如果买到还泛青的瓜果，放进冰箱会抑制成熟，不如让它们在室温下继续发育，等成熟后再放进冰箱保存。
3、腌制肉类
过年年货流行买腌制肉，尤其我们四川地区，每年杀了猪，都喜欢腌腊肉。
▲图源网络
很多朋友从家里拿了腊肉就喜欢塞冰箱，以为能保存更长时间，其实冰箱的温度低，会导致肉内的水分冻结，加速脂肪氧化，腌制品容易变味，反而还缩短了肉保质期。
第二条：明确冰箱各区域功能
做好第一步，不把不适合低温储存的食物放进冰箱，就腾出了空间，但这样还不够，如果不懂科学利用冰箱空间储存各类食物，会串味影响食用。
那么，如何做到最大限度保证食材新鲜且不串味呢？
冷藏室要这样用：
1、分层放置
熟食和直接入口的食物，放在上面开放层。比如剩饭剩菜、牛奶、熟食。
生食要放在下面的抽屉层，比如新鲜水果、生豆腐、蔬菜等。
▲图源网络
这样生熟分开，分层放置，能避免食物交叉污染、互相串味。
2、固定区域
冰箱不同区域温度不同，所以，各类食物存放的最佳位置也不一样。
一般来说，冰箱越靠近下面、里面位置温度越低，不怕冻的豆制品、剩饭菜就可以放得靠近里面一些。
蔬菜、水果不要放在太靠近内壁的区域，容易冻坏。
离冰箱门最近的位置，适合放一些不那么容易坏，或者马上要吃掉的食物，比如牛奶、鸡蛋、饮料这些。
冷冻室要这样用：
1、调低温度
冷冻室的温度在-18℃以下比较合适，能让食物保存更稳定持久。
另外要定期除霜，避免结霜过多影响制冷效果。
2、分层放置
生肉、生鱼、海鲜类，需要要充分加热的生食放在最下层。
各种熟食，面食、面点、其他淀粉类主食放上层。
速冻食品，速冻饺子、速冻豌豆，放在中层或者上层，但也必须和鱼肉海鲜类生食分开。
▲图源网络
冰箱收纳的正确打开方式你get了吗？
不要忙着收藏，转眼就要过年，不如利用这次机会，让家里冰箱科学运转起来，过健康有品质的生活，从能每天吃上新鲜食物开始！
